Friday, April 18, 2014 2:24 AM

Good Cooking!
A Gastronomic Gourmet Cooking & Recipe Resource Since December 1995
About us • Contact us • Site Map
 
Categories
Search recipe
Search recipe Main Ingredients Instructions
  Recipe Home Filipino  Puto Bumbong
Recipe A-Z: A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z  
  Puto Bumbong
  Category: Filipino
  Author: Carlo
  Date: 10/17/2004
  Hits: 362
Ingredients:
1 tasang bigas na malagkit
6 na kutsarang pirurutong
4 na tasang tubig
kinudkod na niyog
mantikilya
asukal
Instructions:
Hugasan ang malagkit at pirurutong at pagkatapos ay ibabad sa tubig nang 3-4 na oras. Gilingin hanggang pino. Patuyuin sa colander na sinapinan ng katsa. Kapag tuyo na ay salain.

Para madaling matanggal ang puto,lbabad amg mga bumbong sa mantika at budburan ng ginagad na niyog. Ihanda ang pasingawan ng putobumbong. Punuin ng 3/4 ang bumbong. Isalang hanggang makuto. Taktakin ang bunbong para lunabas ang puto. Pahiran ng mantikilya at paibabawan ng niyog at asukal.
Rate this recipe:  
Featured Recipe
» Dad's Steak Rub
Category: Beef
Hits: 875
Rating:rating: (3.2)(3.2)

Most Popular Top recipes RSS/XML feed

Newest Recipes Newest recipes RSS/XML feed
There are no comments: (0)


return to topReturn to Main Recipe Pagereturn to top Return to Good Cooking's Main Page return to topReturn to top
Copyright 2013 Good Cooking, Inc. All rights reserved.